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前回のつづきです・・・。もう前回を覚えてる方はいないでしょうが。
秋津の立ち飲みで飲んだあとは、実家に帰り駅近くの持ち帰りの焼き鳥屋「佐賀屋」さんへ。実家にいた頃お世話になりました。こちらの焼鳥は塩・タレの選択肢はありません。甘いタレのみ。これが旨いんです。きっと注ぎ足し注ぎ足し育ててきた秘伝のタレに違いない。その甘いタレがもうしみ込んじゃってるような指で焼いてくれるんですが、親子二人、お父さんと息子さんが日替わりで店に立って切り盛りする温もりあるお店です。
その持ち帰りのお店の脇にほんのちょっとしたカウンターがあって（写真がそれです）、実はずーっと飲んでみたかったのですがなかなか勇気が出ず、ついにこの日秋津で飲んだ勢いでお邪魔させていただきました。
焼鳥はたぶん、左からつくね、レバー、若鶏、シロモツだと思います。甘いタレが美味しい、地元の名物だと勝手に認定させていただいております。ごちそうさまでした！！
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