|
最近何を食べているかというとお弁当です。週に4〜5日は食べてます。自宅なもんでおかずはありますから、毎朝自分で適当に詰めて出かけます。別に今日特別うまくできたから写真に撮ったわけでもなく、すっかり春めいたまさに花見日和の午後、公園で弁当を食べた時に気が向いたので撮りました。
この日のおかずは写真左から、ドレッシングでマリネ風の野菜、ほうれん草のチーズ焼き、カツの玉子とじです。すいません、僕は詰めただけです。でも今日はちょっと色合いが、カツの玉子とじに紅生姜をのせればもっとよくなったんですけどね色合いが？
そしてこの弁当作り、最大のコツは小さい弁当箱。この水色の弁当箱はミスドのおまけでとても小さいです。食べ始めたら10分もかからずに食べ終っちゃいます。でも小さいからこそ弁当箱が簡単に埋まるわけで、これが大きいとあと一品入るな〜何かないかなぁ〜なんてことになったりもします。なので忙しい朝にササッと作るには適当な大きさなんです。しかも二段重ねでコンパクトだからカバンの中に天地をキープしたまま収まるので、傾いてご飯が寄ったりすることなく持ち運べるのでその点でも重宝です。なんちって！
写真＝杉並区西永福の公園のベンチで。
| 
